Menut 2022

Tässä muutama esimerkki suosituimmista menuistamme. Pyydä tarjous tilaisuuteesi!

ALEKSIS bufee menu possulla 44,75 € (39,25)

TAI paahtopaistilla 48,15 € (42,24)

Vihersalaattia
Perinteistä perunasalaattia
Leipäjuustoa, omenaa ja punajuurta
Napue graavattua lohta ja mummon kurkkuja
Riistamoussea ja ruislastuja

***

Possun sisäfileetä TAI naudan paahtopaistia tummalla pekonikastikkeella
Paahdettua porkkanaa
Rosmariini-kermaperunat

***

Sitruunajuustokakkua
Kahvi, tee


Aasian makuja – 38,50 € (33,77)

Hedelmäistä vihersalaattia ja pähkinäkastiketta
Kimchi (mausteinen kiinankaalisalaatti)
Seesam-nuudelisalaattia
Inkiväärillä ja valkosipulilla maustettuja jättikatkarapuja
Soija-chili marinoitua tofua

***

Karamellisoitua possun niskaa ja kasviksia
Wasabimajoneesia
Paistettua riisiä

***

Sitruunaruohopannacotta ja limellä maustettua ananasta
Kahvi, tee


Välimeren buffet – 36,90 € (32,37)

Vihersalaattia ja yrttiöljyä
Caesarsalaattia
Grillattua halloumia ja punaista pestoa
Viininlehtikääryleitä
Marinoituja oliiveja

***

Basilikabroileria
Melanzanea
Paahdettuja yrtti-lohkoperunoita

***

Aleksiksen tiramisua
Kahvi, tee


Amerikan unelmia – 44,30 € (38,86) (minimi 20 hlö)

Mixed Greens & vadelmavinegrette
Cobb salaatti; broileria, Aurajuustoa, rapeaa pekonia, avokadoa, kananmunaa, punasipulia kirsikkatomaattia ja salaattia
Punakaalislaw
Bataattisalaatti; bataattia, mustapapua, paprikaa, jalapenoa, limeä ja korianteria
Chili & lime jättikatkarapuja

***

Ylikypsää härkää BBQ-kastikkeella
Savupaprika-lohkoperunoita
Nachoja & cheddar dip

***

Rocky Road suklaakakkua
Kahvi, tee


Puutarhamenu (kasvis menu) – 30,80 € (27,02)

Kirsikkatomaattia ja punasipulia
Mummonkurkkua
Katajanmarjalla marinoituja härkäpapuja
Vihreää salaattia ja yrttiöljyä
Marinoituja herkkusieniä
Paahdettua punajuurta, vuohenjuustoa ja balsamicoa
Yrteillä maustettuja juureksia
Hunajaista omena-sellerisalaattia

***

”Like chicken” ja kasvisgulassia
Lämmintä linssi-vehnäsalaattia

***

Marinoituja marjoja ja vaniljavaahtoa
Kahvi, tee


Farmimenu (vegaaninen) – 26,80 € (23,51)

Vihersalaattia
Peruna-pinaattisalaattia
Karamellisoitua palsternakkaa
Fenkolia ja appelsiinia
Marinoitua punasipulia

***

Punajuuri-piparjuuripataa tempellä
Riisiä

***

Omena triffle
Kahvi, tee