Tässä muutama esimerkki menuistamme. Pyydä tarjous tilaisuuteesi!
Menu Rustiikki – 43,75 € (38,38)
Vihersalaattia ja talon kastiketta
Puolikuivattua tomaattia & mozzarellaa sekä basilikaöljyä
Marinoitua punasipulia
Pikkelöityjä juureksia
Metsäsienifraichea ja ruislastuja
***
Härän paahtopaistia tummalla pippurikastikkeella
Paahdettuja punajuuria
Kermaan muhennettua perunaa
Talon leipää ja levite
***
Kaakaopannacotta ja kirsikkaa
Kahvi, tee
Menu Provence – 37,05 € (32,50)
Provencen salaattia ja kirsikkatomaattia, yrttiöljyä
Nizzansalaattia
Fenkolia ja appelsiinia
Paahdettua parsakaalia
Yrttilöjyssä pyöräytettyjä artisokansydämiä
Marinoitua valkosipulia
***
Broileria salvia-dijon-ranskankermakastikkeella
Ratatouillea
Paahdettuja yrttiperunoita
Talon leipää ja yrttituorejuustoa
***
Petit fours
Kahvi, tee
Menu Country twist – 38,75 € (33,99)
Vihersalaattia ja talon kastiketta
Broiler-kvinoa-pähkinäsalaattia
Waldorfinsalaattia
Hunajamelonia
Belugalinssisalaattia
***
Porsaan tryffelikassleria tummalla yrttikastikkeella
Paahdettua porkkanaa
Kermaperunoita
Talon leipää ja levite
***
Aleksiksen tiramisua
Kahvi, tee
Menu Itadakimasu – 36,15 € (31,71)
Hedelmäistä vihersalaattia ja yrttiöljyä
Nuudelisalaattia
Paahdettua kurpitsaa, lehtikaalia ja siemeniä
Kimchiä
Katkarapuja, bambua, paprikaa ja paksoita
Sataymajoneesia
***
Stiky-teriyakibroileria
Seesamkasviksia
Paistettua riisiä
Talon leipää ja levite
***
Mango-kookospannacotta
Kahvi, tee
Menu Asian tasty – 32,00 € (28,07)
Chilillä maustettua hedelmäistä vihersalaattia
Paahdettua lehtikaalia, kurpitsaa ja siemeniä
Marinoituja herkkusieniä
Paahdettua kukkakaalia ja kikherneitä
Punakaalislaw
***
Keltaista tempecurrya
Riisiä
Talon leipää ja levite
***
Vegaaninen granaattiomena-tuorejuustovaahto
Kahvi, tee